Chilli papričky jsou dnes nedílnou součástí čínské kuchyně, především v podobě pálivé omáčky chili crisp, na kterou nedá řada lidí dopustit. Čína ale rozhodně není domovinou pálivých papriček, které tvoří základ této omáčky. Jak se tedy do Číny dostaly? Rostliny Capsicum, mezi které se řadí jak klasické papriky, tak i pálivé chilli papričky, pochází ze
Cesta chilli papričky do Číny
23. 4. 2024 - 10:00 | 21 stoleti
zobrazit celý článek na serveru 21 stoleti
Další články z této kategorie:
Časté užívání marihuany může zvyšovat riziko infarktu, naznačuje studie
5. 5. 2024 - 16:46 | 21 stoleti
Podle studie zveřejněné v časopise The Journal of the American Heart Association je u lidí, kteří často kouří marihuanu, vyšší riziko infarktu a mrtvice. Článek je analýzou…
U viru ptačí chřipky byly zjištěny nové mutace
4. 5. 2024 - 14:24 | 21 stoleti
Podle nové, dosud nerecenzované studie získal virus ptačí chřipky, který momentálně šíří mléčnými farmami ve Spojených státech, desítky nových mutací. A to včetně těch, které…
Hybridní mozkové systémy aneb Krysí neurony v mozcích myší
3. 5. 2024 - 15:00 | 21 stoleti
Mezi lidmi přibývá těch, kteří trpí nějakým neurodegenerativním onemocněním, především ve vyšším věku, jehož nyní dosáhne více lidí. Plně porozumět těmto poruchám není…
Méně vzrostlá kukuřice jako příklad boje s klimatickou změnou
3. 5. 2024 - 10:00 | 21 stoleti
Moderní kukuřice může být až dvakrát vyšší než dospělý člověk, pro děti je chůze v kukuřičném bludišti zábavou. Ovšem výška rostliny ji činí náchylnou ke zničení během…
Stránka | 1 - 4